¿Se os ocurre un plan mejor para el sábado por tarde que preparar unas riquísimas
galletas de jengibre con vuestros hijos?
Aprovechemos el fin de semana para pasar tiempo con los niños y hacer cosas
juntos, cine, teatro y cómo no,¡ cocinar!
En el post de hoy, os propongo esta facilísima y sabrosa receta.
Para hacerla necesitamos:
Ingredientes:
·
225
gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
·
140
gr de azúcar moreno
·
1
huevo
·
500
gr de harina
·
2
cdtas de canela
·
2
cdtas de jengibre molido
·
1
cdta de levadura
Elaboración
Batimos el huevo junto con el azúcar.
Añadimos la canela, el jengibre y la levadura en polvo y cuando todo
esté bien mezclado añadimos la mantequilla y la harina. Amasamos todo hasta
conseguir una pasta uniforme que no se nos pegue a las manos. Por último
formamos una bola con la masa, la envolvemos en papel film y la dejamos reposar
30’ en la nevera antes de estirarla, (dejaremos
0.5 cm de grosor) y cortarla con nuestros moldes.
Hornear durante 10’ a 175º.
Ñan-Ñan!!!
Piruletas de fresa y choco
Otra de las recetas para despertar en los niños el gusto por la cocina e
introducir la fruta en su dieta con estas maravillosas piruletas de fresa y
chocolate en este caso ya que podemos usar la fruta que queramos, plátano,
naranja, pera…
Ingredientes:
½ kilos de fresas
Chocolate de cobertura
1 cucharadita de mantequilla
Palillos de brocheta
Bolitas de anís para decorar.
Elaboración
Lavamos bien las fresas y con ayuda de un cuchillo
cortamos la parte de las hojas. Pinchamos las fresas en los palos de brocheta,
una por palo. Fundimos el chocolate al baño maría junto con la mantequilla.
Bañamos las fresas en chocolate y rociamos con un poco de bolitas de anís. Por
último, las colocamos en un plato cubierto con papel de horno y las metemos en
la nevera de 1 a 2 horas para el que el chocolate endurezca.
Macedonia de
primavera
¿A cuántos de
vosotros os cuesta que vuestros hijos coman fruta? Hoy os propongo preparar una
rica macedonia de frutas que podéis
preparar con vuestros hijos y con la que sin duda conseguiréis que coman fruta
de una manera divertida.
Ingredientes
½ kg de fresas
3 melocotones
2 kiwis
2 manzanas
2 peras
2 plátanos
½ litro de zumo
de naranja
1 limón
Azúcar al gusto
Elaboración
Cogemos un
bol grande. Lavamos y troceamos la
fresa, la manzana, y la pera. Pelamos y picamos los melocotones, kiwis y
plátanos. Partimos el limón por la mitad,
y lo exprimimos con cuidado de que no caigan las pepitas sobre toda la
fruta ya cortada para que no se oxide. Hacemos medio litro de zumo de naranja y
lo añadimos al bol.
Tachán!!
Nuestra macedonia de primavera esta lista!
Un huevo muy pero
que muy particular
www.pequerecetas.com
¿Queréis una
merienda diferente, sana y nutritiva? Aquí os dejo este particular huevo frito
con el que seguro vuestros hijos disfrutaran tanto preparándolo como comiendo.
Ingredientes
4 mitades de
melocotón en almíbar
4 yogures
naturales
2 manzanas
1 limón
Elaboración
Colocamos en un
plato el yogur natural ayudándonos de una cuchara como si de la clara se
tratara. Encima ponemos la mitad de un melocotón en almíbar. Por último pelamos
la manzana y cortamos en bastón y las rociamos con limón. Colocamos la manzana
a un lado como si de las patatas se tratara y…. Tachán!!! Una merienda que no
dejara indiferente a nadie.
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